標題: [甜品] 戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-8-26 12:47     標題: 戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕


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【材　 料】
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高筋麵粉 144公克
  Y, h& j$ A* ]: n% A9 B1 h☆夜玥論壇ק奶油 144公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T" Y) v/ E3 j# q$ d% e7 d
糖粉 101公克 ds-hk.net% p& f5 j' k3 v6 m8 {- n
蜂蜜 43公克
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鹽 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H$ M  R& U6 b+ Q" S* T
奶水 14公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~( ^* C4 m" [
全蛋 144公克
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( C6 ?' {. K  ^# L5 n蜂蜜 適量 ☆夜玥論壇ק4 W$ X3 i. I- v  ~  u6 @5 |: ]

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【做　 法】 ; p% ]/ q" j: e/ E3 P* Z. X5 }

8 H& Q( u( _$ P☆夜玥論壇ק1.將過篩過的高筋麵粉、糖粉放入攪拌缸中，加入奶油一起以槳狀攪拌器慢速攪拌至無乾粉，再加入蜂蜜、奶水、乳化劑、鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s, {( N, E) z

6 S  N! n, r. v, o  Y* T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將作法1以中速攪拌至絨毛狀（中間需以刮刀刮缸），繼續攪拌至體積變大、變白，且絨毛狀更長時，再分次加入全蛋繼續攪拌至均勻且麵糊呈光滑細緻狀，最後加入蜜之果拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o4 @$ ^% c. @1 f

: M! t0 B" @; F# j2 J  zds-hk.net3.將作法2倒入模型中，移入預熱好的烤箱中，以上火170℃、下火170℃烘烤至表面裂口呈金黃色後取出。
# f* O# l+ J$ d  @4 [5 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net# y1 e7 A* f0 }( z
4.待作法3放涼後切片，放入盤中淋上蜂蜜即可。

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