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標題: [甜品] 聖誕樹蛋糕 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-8-26 12:48     標題: 聖誕樹蛋糕

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蛋糕體：
; _; l, W4 K" w2 t' Ids-hk.net低筋麵粉 72公克 ☆夜玥論壇ק% y9 e: D& O5 f1 _3 R6 P
可可粉 15公克 ☆夜玥論壇ק6 q* E, U0 ?% U2 Z
蘇打粉 1.5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p) r$ @7 F+ y, K' c
全蛋 4個 1 Z" _$ c; r( V
細砂糖 90公克
/ Q; P$ R+ v" M, |( D( d☆夜玥論壇ק牛奶 35公克 : P2 Y% T) o$ U6 ^9 O; |
沙拉油 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \" L) u$ x  N6 q1 w2 u/ A
奶油霜：
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奶油 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _6 W! E5 I" c6 H
果糖 120公克
7 R4 l: m% p& A, t8 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區木紋：
- c6 R* C, S- B4 N白巧克力 150公克
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木紋轉印紙 2張
6 Z: D5 _+ E1 j4 C1 ^9 b☆夜玥論壇ק內餡：☆夜玥論壇ק% M- o$ B7 u0 p& I7 g% w
熟碎核桃 100公克 ds-hk.net+ z. v+ Q: T; \& s' t0 Z+ O% X# d+ P

0 m! G* H0 E) ?8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b4 V) i. K% f. t- E
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1.製作蛋糕體：的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉一起過篩備用；將全蛋與細砂糖用攪拌器打發至手沾時不滴落，再將過篩的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉加入後再一起拌均勻即再加入牛奶、沙拉油一起拌勻。
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( Z& G" O' q0 w  R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.準備一個25cm×30cm的盤子，將作法1倒入盤中?平後，放入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火180℃，烘烤約15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ H$ o* I. z; h2 H& u
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3.製作奶油霜：將白油、奶油、果糖用攪拌器一起打發即完成，備用。
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4.巧克力木紋製作：將白巧克力切碎後隔水加熱融化後，再將沙拉油加入並拌勻後倒入木紋轉印紙上抹平後冷卻即可。
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6.再將作法4的巧克力木紋上均勻地抹上奶油霜後，包於作法5的巧克力蛋糕卷外面，再切每塊約2㎝寬的大小即完成。



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