☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-8-26 12:54 標題: 豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

ds-hk.net0 Q7 E3 q. |# R( _9 G6 k2 i- r9 j

【材　料】 ds-hk.net, Y4 u4 x! a( }  F

吉利丁片 4公克
冷開水 25㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r2 i9 p: t# P
奶油乳酪 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a; G# X0 ]" Q9 R
嫩豆腐 200公克 8 C( B9 W6 d( x/ e$ a' `
細砂糖 40公克
檸檬汁 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R, ?; F+ X+ F& v3 w! l
康途酒 1/2大匙
水果適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p7 T3 Y6 t: \) e6 A+ C
☆夜玥論壇×§$ E' N2 x( [2 g/ P% b% ]; P
【做　法】

1.吉利丁片泡冰水軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C. J: a; I9 m8 P" |$ l# O
☆夜玥論壇×§/ [: P  F5 z9 q  p( _2 s
2.嫩豆腐用餐巾紙吸除多餘水份，再用篩網壓成泥狀備用。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% T: `& z4 \" b9 X0 B* M
3.奶油乳酪切成塊狀，用隔水加熱方式軟化，與作法2的豆腐泥、細砂糖攪拌均勻。

4.將泡軟的吉利丁片充分瀝除水份，拌入尚熱的作法3材料中，融合均勻後加入檸檬汁及康途酒拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 q  Q2 P1 `( X9 k$ N3 G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |7 b0 r4 X4 Q* Z" F4 M0 B/ d
5.將作法4的材料倒入慕斯模型中，待涼後藏至凝固，取出脫模，以水果裝飾即可。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 20:24 編輯 ]

作者: c50433 時間: 2009-9-6 12:51

嫩豆腐是用普通火鍋用的豆腐就可以嗎?
康途酒不大曉得是什麼酒類?所以我用口味較淡的水果酒來代替...

作者: iop123op 時間: 2009-9-7 04:38

看起來好像很好吃
流口水中

作者: smith1982 時間: 2009-11-8 10:03

好像很滑嫩的樣子喔!!

作者: 天影 時間: 2010-2-10 16:35

(流口水)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L H0 k3 M' o% b
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 s" c; w* }5 y7 W
吃起來是跟豆腐冰差不多嗎?

作者: mio花 時間: 2010-2-11 14:08

吉利丁片和康途酒在那裡可以買到 ?☆夜玥論壇×§5 k S* j+ ?6 b9 Q
我想試上正呀

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)