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小 發表於 2009-8-27 16:21 只看該作者
香根燒雞腿
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 雷倩倩 您是第973個瀏覽者
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% C: I$ y1 b) N$ z' r& q做法： 5 X) w* J* ^3 S3 O* M+ v* r
4 G3 R9 d9 h3 R: u☆夜玥論壇ק1•將辣椒切絲、薑切片、香菜切段、雞腿去骨後切塊備用。
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* k; y0 ^0 K- G. x2•雞腿放入容器中，加入醬油、胡椒粉、蛋、玉米粉拌勻備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; H& C9 `" N& ]
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3•起鍋放入雞腿塊炸至金黃撈出，改大火熱油，二次將雞腿塊炸酥， 倒入漏勺瀝油。
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( t5 \6 d3 E3 L6 I. F Q4•利用原鍋餘油放入子薑爆香，加蔥、辣椒、蕃茄醬、蠔油拌炒至焦香。
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5•淋入米酒、糖、醬油炒至油亮色，加入雞腿塊拌炒，起鍋加入胡椒粉、香菜即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 a; K& c9 w( f3 j7 n* A$ i
. M# D# D/ _# S3 r[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-8-27 16:46 編輯 ]
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