標題: [中菜] 劍筍炒肉絲〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-8-29 15:03     標題: 劍筍炒肉絲〔已檢〕


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豬肉絲 30公克 ☆夜玥論壇ק; C* C2 n! ]: k% R8 S
大蒜 2粒
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* n8 U0 t0 p! t5 p( _7 J( v☆夜玥論壇ק1.大蒜洗淨去皮，切碎；劍筍洗淨；備用。6 U. a! }$ ?/ ?$ q8 y$ e
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末中火爆香，加入豬肉絲、劍筍和所有調味料A炒勻，改小火加蓋燜煮至湯汁收乾，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
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作者: 孔東破    時間: 2009-9-2 14:58

這個配白飯最好吃了

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