標題:
蓮子蛋茶
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作者:
＊牙珊..
時間:
2006-8-12 11:41
標題:
蓮子蛋茶
主料: 雞蛋12只
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乾淨蓮子72粒
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配料: 濃六安茶12湯匙
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水1500克
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白糖500克
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製法:
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將蓮子用鍋裝住，再倒水入去，放在獲裡蒸綿,
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再將雞蛋煮熟剝殼，放在小碗裡(共分十二碗)，
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每碗加入蓮子6粒、濃六安茶1湯匙(用來盛湯的匙)
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將鑊洗乾淨，加水，加白糖，等到溶後再倒在各碗內便製成啦~~
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