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標題: [中菜] 干貝絲瓜湯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 唷唷妹 時間: 2009-9-12 17:39 標題: 干貝絲瓜湯〔已檢〕

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絲瓜 150公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 h% `' _" t  C* P
薑末 3公克
【調味料】 ds-hk.net% o$ J/ v. U% [: `

鹽 1/2小匙
雞精粉 1/2小匙
白胡椒粉 1/6小匙
太白粉水 1又1/2大匙 ds-hk.net5 P* T) N: N  c/ i4 O$ }  N  ?/ _5 B6 y
香油 1小匙
大骨高湯 400㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ?/ T, }4 U9 Q
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1.乾貝用50㏄水泡1分鐘後，入鍋蒸20分鐘剝絲備用。ds-hk.net" D$ Y7 x5 I; a2 I$ o: \
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2.絲瓜去皮後將絲瓜籽及囊刮掉，只留瓜肉部分並切絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E/ }3 J* i6 y3 ]2 F
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3.取湯鍋，放入大骨高湯煮沸，加入干貝絲連湯及絲瓜、薑末、鹽、雞精粉、白胡椒粉拌勻。
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4.待作法3再度煮沸後，轉小火用太白粉水勾薄芡後關火，灑上香油即可。( D5 n' ~* a/ Z0 z: J
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 22:03 編輯 ]

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