標題: [西菜] 焗烤海鮮管麵 [打印本頁]

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作者: 唷唷妹    時間: 2009-9-12 17:43     標題: 焗烤海鮮管麵


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做　 法】 ds-hk.net" g& X9 R' o  }  M
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1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
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2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。ds-hk.net: w' r2 ?  `8 J% v- W9 }4 W+ T
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
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- C& `) k; @3 l; r& G. c% {# N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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