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標題: [世界知味] 清蒸檸檬魚 [打印本頁]

作者: 希漾    時間: 2009-9-18 15:59     標題: 清蒸檸檬魚

材料:
3 L7 z, b4 R2 t3 z$ }* r3 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק$ ~8 }& a$ Q, f! F4 P  p& }) ?
主材料:
" w3 Z( U' j' Q) l2 E; A8 J# vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% @8 ~( C1 C4 W! P7 h
石斑魚一條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ], \4 ~4 h/ p/ ]# K$ t
蔥末
) u9 L8 L- q* E6 Hds-hk.net薑末
' C9 |/ t: l, [1 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜末
1 K4 w) X6 @. h8 o# Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣椒末
, ~7 A- M6 b: {☆夜玥論壇ק香茅
* D. K) f" z9 x5 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅蔥酥各兩匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. t4 D4 g" i( A- P4 [$ y1 }8 f
香菜末2大匙
7 D5 U- h* \+ E9 E3 |  i) S& xds-hk.net' k* l' m( C7 i6 V% b9 _( n% K, S
調味料:
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. Y9 H  l! G9 e; E☆夜玥論壇ק白曝蔭油2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _5 S+ l' y) X& j" x3 Y) Q
糖1大匙
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+ E; {# {; i7 a& Bds-hk.net檸檬汁4大匙
8 ]* B: ^% h3 A5 g! X9 X& kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬皮切絲
4 N- l0 m# ?% B' F" i- _9 `7 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
7 A0 y& i4 w/ W: Y☆夜玥論壇ק
" t; D3 ]- G3 v: J* M+ m, c/ o6 Nds-hk.net
& c. r: @+ ?( Y5 c- }# W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:☆夜玥論壇ק6 P' G7 w# O: R0 A2 f* n$ w+ W! j7 t0 _

0 W, t0 P1 `1 a- }8 a☆夜玥論壇ק一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。
( k$ ^3 G8 J! {1 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
* ]! C1 i: j9 O# l) [- qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。
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三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中,灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥,入蒸籠大火蒸八分鐘。, `: d0 \, M/ o4 P  a  L" c

3 _& d* f, P* R6 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。
作者: 小毛球    時間: 2009-10-17 18:15

這個清蒸檸檬石斑魚  選用很多香科  幻想著很香 >^<
* ~4 H+ x6 e* p. Q, @; `( ^☆夜玥論壇ק好像泰國菜
+ [/ b6 w/ u0 v/ q9 r1 c' ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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作者: qoomnly    時間: 2009-10-18 16:04

感覺好好吃(流口水了~~),
' O! L. j- x- V7 _# X4 _7 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
& y4 c2 T) {- Y8 P對了請問白曝蔭油是什麼?
作者: 小毛球    時間: 2009-10-18 21:08     標題: 回應 qoomnly 第 3 篇文章

引用:
原帖由 qoomnly 於 2009-10-18 16:04 發表
  {- J+ T6 m( b1 P' k$ V☆夜玥論壇ק感覺好好吃(流口水了~~),
$ S8 o& A& B6 _6 e4 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 K1 X2 Z; j( F2 ~# [$ n對了請問白曝蔭油是什麼?
6 C- `% h: n  I- \7 a; F
; t( b) R& C6 h# g6 _1 ?/ Z" @$ Bds-hk.net白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。/ u: z7 ^9 B# o4 z

作者: 向晴    時間: 2009-10-19 09:46

泰國料理有一道同名的菜餚   ds-hk.net, y, U% }/ C9 W0 U
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是非常開胃的一道料理
作者: 向晴    時間: 2009-10-19 09:46     標題: 回應 小毛球 第 4 篇文章

毛球  也懂很多喔
作者: qoomnly    時間: 2009-10-19 13:36

引用:
原帖由 小毛球 於 2009-10-18 21:08 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [! O* Y1 f  I

1 Y- d8 b; H: b' v( l: J* dds-hk.net☆夜玥論壇ק  h  H7 X* O: }- T$ j0 g& P
白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。
3 |3 Z! m" |: u; t# m+ `) y5 whttp://img8.imageshack.us/img8 ...
/ J: n: @. j5 C那臺灣是不是沒有,好像沒看過!
; {- c- l. a- G- vds-hk.net
5 w" e4 P& l( G% r* P黑豆應該比黃豆香,我喜歡黑豆漿(離題了~~),
4 |9 }$ |8 j, \- p# R3 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 H9 j5 [1 U7 L3 m' K/ gds-hk.net謝謝毛球的解說!
作者: qoomnly    時間: 2009-10-19 13:38

引用:
原帖由 向晴 於 2009-10-19 09:46 發表
& r1 Y0 b! R) D! V泰國料理有一道同名的菜餚   
3 x; V, Q! X1 F8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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! R* P! L" _5 v, |8 X☆夜玥論壇ק向晴果然是賢妻良母,懂好多料理,ds-hk.net  n: C. \  N* Z1 i

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作者: 小毛球    時間: 2009-10-19 14:00     標題: 回應 向晴 第 5 篇文章

我是吃過類似的  主料是烏頭魚  
4 L  t' C* ^; Z: N+ L" T/ Z; rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用不同類的魚  蒸出來的味道不同 ((廢話~~
作者: 小毛球    時間: 2009-10-19 14:03     標題: 回應 向晴 第 6 篇文章

我也不知 原來是黑豆醬油
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作者: 向晴    時間: 2009-10-19 21:29

引用:
原帖由 qoomnly 於 2009-10-19 13:36 發表
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3 e3 A: l: i* P& L' `ds-hk.net黑豆應該比黃豆香,我喜歡黑豆漿(離題了~~),
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謝謝毛球的解說!
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5 p6 J8 o. A. ^2 `ds-hk.net有的  只是可能 QOO 沒注意過  ( 丸莊  大同  這兩個牌子都有 )
作者: 向晴    時間: 2009-10-19 21:33

引用:
原帖由 小毛球 於 2009-10-19 14:03 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g% k+ n" Y3 M/ s1 v
我也不知 原來是黑豆醬油
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( [/ ~9 l, l) M. N8 L' A7 _7 Tds-hk.net2 p( D1 ?6 V" h- w+ P5 ^

0 @" _+ D1 v& r/ _3 P7 s. A( j  P# K' P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區那表示 毛球 有用心啊  




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