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標題: [甜品] 奶油乳酪蛋糕 [打印本頁]

作者: 唷唷妹    時間: 2009-9-18 16:52     標題: 奶油乳酪蛋糕

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糖粉 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^( }. R$ j! }5 F) n% c( B- G/ \
泡打粉 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; D$ p% y' T; {- x+ ?9 l; h0 ?
全蛋 500公克
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鹽 5公克
6 j8 N3 v9 O5 R! f0 L6 r3 D2 M/ j☆夜玥論壇×§高溶點乳酪 200公克
, Y# y6 C3 K# @1 c# S, c& ~☆夜玥論壇×§蔓越莓乾 150公克
: E. r; A# r0 j8 I4 R( }3 u% Z☆夜玥論壇×§蘭姆酒 50公克
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1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。ds-hk.net8 n# k0 N# P! {& D" r0 B1 C% W

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' b8 A% y" H0 v- l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.高溶點乳酪切小丁;藍莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟再加入高溶點乳酪丁拌勻備用。ds-hk.net) i; |+ a6 ^: P/ o; T# D3 n
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4.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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0 Y- |1 P  T4 _+ [4 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
作者: 如嫣    時間: 2009-10-27 10:36

做法好簡單來去試做看看
作者: vincy100    時間: 2010-2-23 18:08

好漂亮的樣子哦~




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