標題: [中菜] 玻璃酥魚 [打印本頁]

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作者: HPPD    時間: 2009-9-18 17:37     標題: 玻璃酥魚

【材料】：  ☆夜玥論壇ק9 H, u  a/ C2 t$ G
石斑魚 ... 1條(600公克)
' L6 M2 {/ S( M! X7 V, ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 ... 225公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q: H* W8 |$ H5 C! X
油 ... 4杯
1 S" u4 Q! q0 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區川椒粉 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F' ~' L# ~  }6 b5 G
A 料
8 m, O) F( g) @+ v0 e9 k( \5 G火腿 ... 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A; p' t+ d7 \- F5 s. T% X
荸薺 ... 8個
* ~8 r8 ]! m5 \. p0 ~( i+ q2 l' B☆夜玥論壇ק冬菇 ... 1朵☆夜玥論壇ק: C% U: x% v2 n1 [
蔥 ... 7根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t9 Q$ U4 b1 f- V
薑 ... 1片
0 W) k3 S5 O: L) ^+ s* ~% @8 q☆夜玥論壇קB 料
' h* j* U% Y: Z/ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 ... 1/8小匙
" t  Z! s5 Q6 I  L% `味精 ... 1/8小匙
# \) T2 B; U) i2 K9 x8 w8 {☆夜玥論壇ק太白粉 ... 1/4小匙# y& k5 [8 l6 B- b6 b
米酒 ... 1/4小匙ds-hk.net" U/ Y7 |8 \# @* n% ^" C
C 料ds-hk.net; U5 `' @% B2 i8 ~# b! K" Z$ ?- k
鹽 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K) l+ r. O& m* v( }
味精 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v+ ]( F) d# E
麵粉 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }" y- O& V9 o3 t% R+ i& F+ z
D 料
! u0 A* Y" R' p& V" v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區發粉 ... 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( w* o/ ~1 u2 q: ?* U2 G. M* t
鹽 ... 1/8小匙
* E' A% h* a% r( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 ... 1/2杯
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【作法】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X$ i/ q6 ~' s
魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C: Y0 N6 q4 t
荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。0 k5 k& @4 f  r/ @( Y
麵粉加入D料，調和成麵糊。
9 Y* `) M7 a5 \! a! q2 d/ kds-hk.net先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。' Y! J2 g, V# Z' f
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }# ^0 H* K- r9 i/ V
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【其他】：
: S# F2 n2 P0 t4 L8 S7 R" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {3 w. F: x4 S: I" s
2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。

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