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標題: [中菜] 梅菜炆雞翼 [打印本頁]

作者: HPPD 時間: 2009-9-18 17:45 標題: 梅菜炆雞翼

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材料 :ds-hk.net1 ?' }1 I$ i) `: `$ f/ ~! M
   雞中翼 8-10兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M$ {9 p  P/ ~! R" L
   甜梅菜 2兩
   蔥(切段) 1條☆夜玥論壇×§" k1 Y' s; O; u4 u, W* a
   薑2片ds-hk.net# Z1 p. J4 A8 K' H6 D

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醃料 :
   薑汁、酒各1/2 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) a) W1 ?8 D* r) ?5 Q( e
   生抽 1湯匙調味料 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# T; h( z6 I4 Z# p
   鹽 1/4 茶匙
   水 3/4 杯
   糖 1 1/2茶匙ds-hk.net5 a* A2 G! G6 o  ^2 p
   生抽 1湯匙
   麻油、胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t2 n7 H8 L: i. r0 S

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做法 :
   1. 甜梅菜洗淨，切粒，並用少許油略炒；
   2. 雞翼洗淨，加入醃料拌勻, 醃約片刻，泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v5 ~8 l6 p0 A. s
   3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，    改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。

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