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標題: [中菜] 醬爆雞丁〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 唷唷妹 時間: 2009-9-20 10:20 標題: 醬爆雞丁〔已檢〕

【材　料】
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雞胸肉 150公克
青椒 1/2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j$ k" w8 G# e  ?! W
青蔥 1支 0 r6 S, I( X4 c/ s- V
薑 5公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 \0 I4 h; Y* s
【調味料】
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A.甜麵醬 1小匙
  醬油 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 w% Y, g! l7 B: b; ]
  細砂糖 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?6 g) w3 m1 Z: R: K/ c
  米酒 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Z2 |% L+ b1 `( j, R+ q3 S, V' F
  水 2大匙 ds-hk.net/ R% I' I# s$ E4 M+ r
B.太白粉水 1小匙
  香油 1大匙 ds-hk.net7 i4 h# \$ X4 e' _7 f# {: Q9 A+ d
【醃　料】

鹽少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- z/ X/ t: K9 w
太白粉 1小匙
香油 1小匙

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【做　法】 ds-hk.net& l8 d9 n: A9 n  t# R# Y
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。5 Z5 p( p1 R6 x( Q9 q7 W4 X& w! L

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-11 09:52 編輯 ]

作者: smith1982 時間: 2009-11-8 09:53

好像很下飯的樣子喔!!

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