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[日本菜] 五榖黑豆飯糰

五榖黑豆飯糰

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黑豆 50公克
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味醂 1小匙
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【做  法】
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。ds-hk.net3 _! j6 C) Y7 U4 Z  Y5 ]
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2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。ds-hk.net7 L% U# {* Z: ~# w

) A% y8 y/ B2 z3 U9 J8 B  r  h3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

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