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標題: [中菜] 黑椒豬柳 [打印本頁]

作者: HPPD 時間: 2009-9-29 06:34 標題: 黑椒豬柳

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【材　料】
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豬腿肉 80公克 ☆夜玥論壇×§- F2 D( s* s6 e1 c& W, J4 y
洋蔥 1/4個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @. m# O& M  B* S* u
青椒 1/4個
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【調味料】

A.細黑胡椒粒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R9 v- V- o2 ?& a. b% }8 [
醬油 1小匙 1 x+ I: R, O7 ]4 j
蠔油 1大匙 ds-hk.net! s$ Q5 g0 a! z7 b8 P
米酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s/ H, M! t' \2 U
細砂糖 1小匙
水 30㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~3 T$ l8 j5 a* x/ W1 R

B.太白粉水 1小匙 ☆夜玥論壇×§$ G1 P# ~4 r2 @$ Q
香油 1小匙
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【醃　料】

鹽少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K+ w+ P, t" W( p  A
太白粉 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 s- B: t7 m# l$ N$ ]
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【做　法】

1.豬腿肉洗淨切粗條，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃10分鐘，放入熱油鍋中以中小火油炸至變色且熟透，撈出瀝乾油分備用。
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2.洋蔥洗淨，去皮切條；青椒洗淨，去蒂及籽後切條；備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m1 N. a( _" T

3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入洋蔥條與青椒條以中火炒出香味，加入所有調味料A及作法1豬腿肉條拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。

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