標題: [西菜] 洋菇杏仁雞湯〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: ceci~敏    時間: 2006-9-4 20:26     標題: 洋菇杏仁雞湯〔已檢〕

孩子不愛吃飯，這道湯很適合，有營養素優多的杏仁，加上如同米飯營養又受到孩童喜愛的馬鈴薯，含維生素A前質的胡蘿蔔，香香的口味，讓孩子不愛喝也難。
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材料：
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鮮奶…………半杯
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杏仁豆………28公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s% T# F: L" B' k# [

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洋蔥…………1個+ }+ y; b. f8 }3 h; U' _$ G( F
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馬鈴薯………1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \  |# J: V# A' Y4 j/ @- J4 m

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做法：
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( n8 X& l0 P' d6 s$ l! B' M9 T☆夜玥論壇ק去皮切滾刀狀，洋蔥切絲，把杏仁豆(或用現成
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杏仁粉)打成粉狀，洋蔥切片狀。雞塊燙過去血
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! I- B7 w+ j" i, d( n水。
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$ u. z8 E* x* m; f! `ds-hk.net2.接下來要做炒香洋蔥的動作，鍋中放1匙的橄欖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F8 E8 [) g8 [. m# W) R
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油，放入洋蔥，以中火將洋蔥炒到略有些透明ds-hk.net: u5 L) c0 T* m3 s( q  j

$ S" {+ {$ i/ T3 e8 E4 b) _ds-hk.net又泛點褐色，這時要先放洋菇炒香後，再放馬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S) x$ Q* q$ W! ]

4 ^# e$ Q/ `+ h- T6 qds-hk.net鈴薯、胡蘿蔔及高湯(如果沒有用清水取代)，☆夜玥論壇ק4 C/ c" ]' b  S! g0 e9 f
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煮滾後放雞塊，接下來用小火慢慢燉煮到所有: R1 m' y" @5 e0 ], \
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材料都煮軟，時間愈久味道愈好。& N# {8 w. b1 X/ }0 m
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3.接下來要做把材料打成濃湯的動作，首先把雞5 g+ A( C( @7 [

7 L) V7 t* \! }塊撈起，把湯中其它材料撈起，放到食物調理
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7 t8 W& @3 c  l7 n: r, T  |ds-hk.net機中打至糊狀，再放回鍋中煮，雞塊再放回湯
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4.雞湯不一定只煮10分鐘，也可以久一點，用
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小火燉愈久愈入味，等到要要用餐前半小時，
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加鹽調味就可以了。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:35 編輯 ]

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