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標題: [甜品] 香蕉鬆餅 (Banana Muffin) [打印本頁]

作者: mio花 時間: 2010-2-13 21:09 標題: 香蕉鬆餅 (Banana Muffin)

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(12個份量)

香蕉　　　　　中型3隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ I. r5 N/ [7 ^+ S. i
低筋麵粉　　　200g
蘇打粉　　　　1 1/2小匙
B.P　　　　　 1/2 小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b# K# C4 {) F& D/ |2 G- t, K
奶油(軟化)　　80g ds-hk.net; N3 z. v# _' B) J0 m2 O
砂糖　　　　　130g ! D Y& q) Z6 H* H* ~, K* ?
蛋　　　　　　2隻 ☆夜玥論壇×§& U6 A3 G2 h! b) A" v9 J
鹽　　　　　　少許

步驟: ds-hk.net6 i S2 F2 V- m) C. P
1. 取一大容器放入軟化奶油用打蛋器打成柔軟泥狀，砂糖和蛋分2.3次加入並不斷攪拌至略呈發泡狀
2. 香蕉去皮後甪湯匙壓成泥狀(或甪果汁機打成泥狀)再加入1中。將(低筋麵粉、蘇打粉BP)分2次加入2中混合拌勻
3. 取小模型內鋪紙或在內側塗上奶油並攦粉，將3注入模型中約八分滿，放入預熱170度的烤箱中烤20分鐘即可

作者: vincy100 時間: 2010-2-13 22:08

香蕉...會很飽的吧

作者: 小毛球 時間: 2010-2-20 13:48

香蕉……個人不是太喜歡
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想起小時候父親常買的香蕉糕……吃的受不了= =|||
不過有次吃了屋村的小餅店售賣的香蕉蛋糕☆夜玥論壇×§4 m) d, a8 C1 b* T* {3 T# B. T
就覺得淡淡的香蕉味不錯……可能是新鮮出爐……☆夜玥論壇×§5 K6 V* P* z7 `4 K/ n
3 c I" T" E! d
偶爾吃一個香蕉鬆餅真的好好味……但不是很多餅店有和弄得好吃……

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