標題: [中菜] 蛋白蒸肉蟹〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: puisan    時間: 2010-2-19 21:37     標題: 蛋白蒸肉蟹〔已檢〕

材料 ☆夜玥論壇ק" f$ |8 b! C% [5 ?9 z7 l
肉蟹 2隻☆夜玥論壇ק3 j6 j$ `) P$ y. j) ?- _/ `/ E
蛋白 3個
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. c. [1 S+ P, R. Fds-hk.net芫荽碎 適量
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製法
+ I' \! b+ @* n) X☆夜玥論壇ק1.肉蟹劏好洗淨，斬件，下醃料拌勻。
' \  W* A3 V9 ?" F6 ~☆夜玥論壇ק2.蛋白加粟粉1茶匙、水半杯拌勻。
8 l3 y7 z# Z  V. e2 u☆夜玥論壇ק3.把肉蟹置於碟上，傾入蛋白漿，隔水以中火蒸10分鐘，鋪上葱絲、芫荽碎，澆上調味料供食。
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醃料
9 c+ p+ m+ P5 yds-hk.net紹興酒 半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) [4 g* t3 W0 P0 D9 n2 p" M& c

1 ?- O3 b' y6 U1 v調味料☆夜玥論壇ק* C5 \! K  a# u
生油 1湯匙☆夜玥論壇ק) [2 `5 }; K6 |! [  M9 e" l

# V9 ?: j1 a% A9 F. z: c3 v: b4 Q/ Kds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]

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作者: vincy100    時間: 2010-2-19 22:54

這個好好食的☆夜玥論壇ק2 y; C: y4 D' |# K* G) ^2 [
但這個是有時節的

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