標題:
[西菜]
雞粒磨菇湯
[打印本頁]
作者:
puisan
時間:
2010-2-19 21:39
標題:
雞粒磨菇湯
材料
0 T: r# { k& }8 k☆夜玥論壇×§
上湯500毫升
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磨菇25克
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洋蔥1/4個
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已煮熟雞肉100克
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製法
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1.將磨菇切薄片。
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2.將洋蔥去皮,洗淨,切幼粒。
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3.將上湯煮沸,加入磨菇、洋蔥及調味,再煮沸,用文火煮20分鐘。
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4.將雞肉切粒,加入湯中,再用文火煮5-10分鐘。
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5.將方飽烘至金黃,切粒上碟,伴湯進食。
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調味
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鹽1/4茶匙
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胡椒粉少許
作者:
vincy100
時間:
2010-2-19 22:53
我比較懶
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只會弄罐頭湯
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