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標題: [小食] 酥炸帶子 [打印本頁]

作者: puisan 時間: 2010-2-20 17:40 標題: 酥炸帶子

1. 加些醋灼帶子，帶子不會流出白色的汁液。 2. 自發粉即是已有發粉的麵粉，在超級市場有售。
材料 ds-hk.net, ]( N4 y* D. A: r# @6 _( ]
急凍帶子--------半斤 ds-hk.net6 l1 {  P% H1 R8 B+ v- @6 D0 o
自發粉--------酌量 ☆夜玥論壇×§3 Y7 S: T4 _6 N9 a. R
麵包糠--------酌量 ds-hk.net( J  C# }9 M) w2 P8 ?/ q$ q
雞蛋--------一隻拂勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q2 \3 M* T/ {- F& r) C
醋--------1/2湯匙 ds-hk.net. G: U% R+ K1 M, Y0 @8 F
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製法
1. 帶子洗淨，加調味料醃二十分鐘，放落滾水中灼半分鐘，取起抹乾水。灼時水中加入少許醋，大約水四杯加醋半湯匙。
2. 把帶子沾上自發粉，然後沾上雞蛋，再沾上麵包糠，放落滾油中炸至金黃色，撈起上碟。
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調味
麻油--------少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A' d& Y, z1 v5 ~; R6 G
胡椒粉--------少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 r3 ~8 p% d2 e; j+ U" _
鹽--------1/3荼匙
生粉--------半湯匙

作者: vincy100 時間: 2010-2-21 02:13

拂勻??即是多少??

作者: puisan 時間: 2010-2-21 19:15

引用:

原帖由 vincy100 於 2010-2-21 02:13 發表
拂勻??即是多少??

即是用一隻蛋...攪勻

作者: vincy100 時間: 2010-2-22 13:05

我還以為有什麼大小之分呢

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