標題:
[甜品]
奶香西米水果捞
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作者:
active04
時間:
2010-7-4 16:47
標題:
奶香西米水果捞
原料：
4 w) H7 ~6 r+ b! t☆夜玥論壇ק
西米50克、牛奶一袋、草莓、芒果、果冻（没有的可不放哦）。
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做法：
☆夜玥論壇ק _* k- K& Y4 u4 M
1、西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉。
☆夜玥論壇ק! d4 l5 A8 B l7 G4 [% F2 }) z
2、煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。
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3、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用。
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4、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，让西米吸足牛奶。
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5、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。
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6、芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁。
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7、把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁，我吃的时候淋了一点点糖桂花（淋蜂蜜也可以
作者:
rance
時間:
2010-7-4 17:11
唷~
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很好食的樣子
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謝謝分享!
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但是我不喜歡雪糕加水果
作者:
小毛球
時間:
2010-7-10 17:40
圖圖好吸引
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西米撈好正
8 P# \& u7 z- Q
放多點芒果
作者:
wzptop
時間:
2010-7-11 16:43
謝謝分享 很是有意思哦 不錯的~~
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