標題:
[日本菜]
做寿司的全过程
[打印本頁]
作者:
╭牙蚊*
時間:
2006-5-16 21:47
標題:
做寿司的全过程
原料:
/ v7 N- h4 Q( C/ x9 }4 [2 j9 Q: vds-hk.net
米 250克(没有寿司米,建议用普通大米代替,如果觉得不够粘可以加一些糯米,因为寿司米看上去和糯米差不多大小,但粘性介于大米和糯米之间)
( i* p9 u1 ?/ e) a+ P5 I- D
鸡蛋 1个
. k' G/ j$ S+ \' xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
香菇 一朵
☆夜玥論壇×§, M0 L7 l& S' S8 ^% f
黄瓜 半条
/ Q+ F/ p. B8 r- }) Y5 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
胡萝卜 一根
ds-hk.net1 I/ ]5 ~- }) p+ ~
三文鱼 若干
☆夜玥論壇×§3 F0 v* U$ d I0 `' {
蟹柳 若干
9 }' c6 F5 s5 V8 q# x% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
海苔 (要烤过的
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `' o5 H- ]6 x: k
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N2 i2 Z t7 U9 x
大米
3 W/ |7 g# m2 M+ r# H" I" dds-hk.net
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m, o- ^; u+ w: u
1.把米煮上,和正常煮饭一样
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 |" U2 K, ?2 m; v
2.煎鸡蛋.一个鸡蛋,打散,加一点盐,一点糖,(糖大概是盐的3-4倍,后面放糖盐的比例与此同),凉水(半个鸡蛋那么多)
☆夜玥論壇×§. Q* j: n: S; t! o# [
! s5 y! q3 `5 z4 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
煎一会之后把两边往中间翻
3 Q! S! V! Z# `# j* zds-hk.net
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% \5 ~* E; Z$ S! P: y; G5 W% o
再翻
- \3 [! i+ q* _/ N |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
t/ I8 N/ _% C4 F0 Xds-hk.net
然后翻面
ds-hk.net1 Z5 C" ^0 c$ }4 I
动作要快,不要折断.
# A; c3 ?+ Y2 ]& e☆夜玥論壇×§
因为要拍照,有点焦了,不好意思了
/ F3 R; E( e2 A7 a% g4 r7 J" m+ b
感觉加完水之后,煎出来的蛋比较宣(错别字,不知道是哪个),还放了糖,很好吃.我有个同学就专门等我做完寿司吃剩下的蛋,美味啊
. `' ^' u) X2 n2 ]6 p; r. ^7 q
/ r* r4 @+ d5 a7 }" Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
三文鱼切片或条.片要斜剖.剖的不好的可以最后放在海苔卷里.
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U7 q, _1 o' i0 I! y$ I2 A& L
☆夜玥論壇×§9 x. J" `/ c4 k! [
香菇加点糖,盐,酱油,煮熟.
) Q* Q* T' F* O( M/ i☆夜玥論壇×§
所有东西切成条.
; M; t7 Z4 Y$ ?% C
% |8 U x$ K! A% t" A6 s- i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
米醋,两小勺甜米酒(没有也没关系).
. J4 t& C+ x- _3 L# L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
米醋可以用白醋,糖和清水自己调.
& c8 ]+ l7 e: [$ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
最后米饭是香甜的,并没有酸味.只要一点点白醋就可以.
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ?( U3 l( X3 J: ? H$ u
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ C/ X7 D2 O% q1 G6 l, m
所有原料准备好,等米饭晾凉就可以开始了.
2 x U/ l9 G2 `4 D# X$ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
+ n) r" m. m- M. f
米饭和手的温度差不多就可以开始了.
* O0 t+ Y& [ b# O
海苔的光面向下,毛面向上铺在竹帘上
☆夜玥論壇×§4 _8 L" K L5 X# F! w* V
8 o, K* l, X1 \: B$ ?☆夜玥論壇×§
ds-hk.net+ }& F& I! r7 `* s& s+ V4 K& F
对了,还要准备一碗凉水,先把手弄湿,湿的标准是手上有水但没有水掉下来,再抓米饭.
ds-hk.net: J4 M7 }7 f! |6 d
铺的时候要用湿手把米向两边推开,不要把米粒弄碎,在前头留一点空.
- A+ k8 z! y" L' w! R7 c
5 o0 [1 w! x6 F0 f! ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
把各种材料铺上去,铺两个条宽
$ b: r! Z8 b& h! U: p cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! u, a: |7 B( e: D1 L P
ds-hk.net7 G" g9 `! n- R8 L" Q: U
缝隙间用比较软的东西填,比如香菇丝,鸡蛋,三文鱼.
0 T- Y# V$ y2 u) p! }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 L; W/ Y1 b3 `; e8 R8 [6 G% I☆夜玥論壇×§
开始卷.
) h+ n* I& A2 T( o! t☆夜玥論壇×§
☆夜玥論壇×§' P/ ?% ^; k! \7 f* P
侧面
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i1 {. o3 _6 n" [ c
9 U U5 G) o- E1 w6 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
卷好后固定一下
. h. p# z/ l) {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" k ?5 X+ X: ~7 `ds-hk.net
打开
ds-hk.net6 s U8 o7 b7 Q- B; D8 f
- s$ i' F6 `3 R+ s
切成小段
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 f' n* e/ h8 E3 r2 b2 F. I
" H4 K9 e- r0 Y0 g3 T5 F$ ]: Q4 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
. V- S( c2 T# ~2 Z% A& ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
饭团比较简单.用手把饭捏成小团,盖上生鱼片或整虾.
作者:
*牙珊..
時間:
2006-5-17 14:38
我未整過
6 f+ t6 M: p. U9 ]+ c" J9 E☆夜玥論壇×§
不過我都有吃過
4 h4 b- Z0 j8 N: J% G' x' ]ds-hk.net
好好吃
作者:
vincy100
時間:
2010-3-28 18:06
原來整壽司是這麼複雜的...
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0