蜜蒜汁牛柳〔已檢〕
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材料】
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蒜頭3粒(切片)
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【調味料】
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【做法】☆夜玥論壇ק$ V5 i! _8 {0 a4 n! t3 ]5 N) D3 Q
1.)牛柳與調味料拌勻，醃1小時，然後將3湯匙生抽快速拌勻，落鑊煎香表面約七成熟，取出。
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: @( I8 `( l, A% |+ L o+ g3.)將牛柳回鑊，將汁料慢慢加入煮滾。0 l1 ~& }& h* d" m, P& P
4,)撒上唐芹上碟，即可供食。
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