標題:
[甜品]
紫米烤布丁
[打印本頁]
作者:
腐剎
時間:
2010-9-4 03:11
標題:
紫米烤布丁
[attach]78971[/attach]
, H8 U" c, g, d& H+ M& x
' A9 x- Y, Y( v- a# _0 c; F1 I7 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
【材 料】
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a# R, w: ]$ _, N
A.紫米 100公克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @, M& k' u' q) ~9 |$ u
B.全脂鮮奶 500公克
) i! f3 Z) m4 a☆夜玥論壇ק
香草條 1/4條
* `( I! j. F$ v3 T) |' g9 Bds-hk.net
細砂糖 60公克
☆夜玥論壇ק4 i" w. A7 }1 r
C.蛋黃 2顆
+ g! P J# f, e% e' A" [ds-hk.net
奶油 15公克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C$ n5 }; E2 |: ^5 y4 y
D.安格拉斯醬 適量
ds-hk.net7 a) D6 B9 L" U- G& L0 H2 @; G
+ Z! B# i+ G' F# }6 N# X4 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ Y: o8 A. z) q* Y& m4 ? xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
【做 法】
D" x% o2 a; L; ^& C( d
1 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
6 S$ s- A5 z( i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 E. ^/ h# M! S; S( g! e
2 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k2 }$ p) K/ H; P
☆夜玥論壇ק# T6 R+ s, u& [% w1 k" g
3 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
! O& P% X* X% g Q
, Q( H* ]/ a8 m& N% K- Q! x☆夜玥論壇ק
4 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
作者:
smile戀月
時間:
2010-9-4 13:05
看起來不像布丁....
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
