標題:
[中菜]
番薯木瓜湯〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
小毛球
時間:
2010-12-19 14:47
標題:
番薯木瓜湯〔已檢〕
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材 料 ：
- M2 _7 l$ w7 _: B5 |6 u8 S7 e m5 V2 I
0 ^ U, ]- \# I
番 薯 320 克
' V3 E% B* r7 t& c: S, \- t☆夜玥論壇ק
木 瓜 480 克
3 D9 w9 I' x; a4 `* V, X
南 北 杏 80 克
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黃 豆 、 花 生 120 克
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瘦 肉 240 克
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無 花 果 8 粒
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薑 1 片
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水 10 杯
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調 味 ： 鹽 少 許
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做 法 ：
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1. 番 薯 、 木 瓜 去 皮 切 大 塊 留 用 。
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2. 南 北 杏 、 黃 豆 洗 淨 。
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3. 瘦 肉 出 水 。
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4. 水 滾 將 各 材 料 放 入 煲 內 煲 1 1/2 小 時 加 入 調 味 料 即 可 。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:24 編輯
]
作者:
june611533
時間:
2010-12-19 16:37
看起來很好吃
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木瓜和蕃薯
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都是甜的呢
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通常是做甜湯的
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要怎麼變成鹹湯
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味道如何
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我真的很好奇
作者:
小毛球
時間:
2010-12-30 23:05
我覺得番薯和木瓜的味道很合
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有很多湯水都是鹹鹹甜甜的
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看就是要放什麼材料
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才不會怪怪的
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