標題:
[甜品]
鮮果撻
[打印本頁]
作者:
小欣子
時間:
2011-4-18 02:48
標題:
鮮果撻
鮮果撻
. ]2 }5 C6 O. I+ s3 a' |0 H* m☆夜玥論壇ק
( A9 E8 G: y) I0 j% ?2 T: K
材料：(約15件)
2 {. w9 d7 i! j; V4 M. L5 a( ^
牛油（室溫） 140g 即食吉士粉 100g
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" U, ~; l4 z2 W- z
糖粉 55g 凍水（已煮沸過）200g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K/ S: }3 I3 M% p# {4 f7 P1 P
雞蛋 半只 鮮果 隨意
) M& \" {5 j! w0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
低筋麵粉 200g 鏡面啫喱 適量
# _6 \8 L& K; c2 f- d+ N; S K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 E, y) k0 }6 n5 p" q8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
做法：
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M { p" t9 W; d7 z
1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。
☆夜玥論壇ק; [7 j+ B" i* l% `% ?; | l
2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。
$ k8 E, Z: C& R7 D
3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。
2 E( L6 W! H1 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。
# }# Y0 a7 L8 u c$ p( q
5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \* ~3 K f' N2 |; v* }5 t4 r! h
6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
