標題: [甜品] 鮮果撻 [打印本頁]

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作者: 小欣子    時間: 2011-4-18 02:48     標題: 鮮果撻

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雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意
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2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。
0 O' S- _0 ?0 g0 }ds-hk.net3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。: L6 g/ X' y" c9 z+ x1 Q, C
4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。
& w! S* ?2 e1 h' v, n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。ds-hk.net9 l6 F( L1 k/ @7 V, m' J$ a. ]
6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。

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