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標題: 焗蛋白香蕉撻 [打印本頁]
作者: ceci~敏    時間: 2007-1-12 21:59     標題: 焗蛋白香蕉撻

材料（5個份量）
1 L% _/ n" v/ X  `$ gds-hk.net
, g9 W0 s  o& P# v☆夜玥論壇ק撻皮* t$ y1 v! k6 m5 D$ }4 Y  r

6 f' |! g( S% j/ Q  ^; m1 i: \* k　淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）
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即溶吉士（40克）
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凍奶（120克）8 O$ m6 R3 X' s9 N5 K4 R

1 B2 V) H; A2 M6 bds-hk.net甜忌廉（20克）
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冧酒（3亳升）
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香蕉（2隻，切片）
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. f3 l1 N, ?7 f; l& F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖（60克）
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(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |  N& [4 a/ `

7 @( G3 i$ W9 f* s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及冧酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
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, z5 K( [0 S9 I! o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。



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