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標題: [甜品] 蛋撻(3)〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chris9510    時間: 2012-4-10 11:31     標題: 蛋撻(3)〔已檢〕

食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個)

蛋漿材料 :☆夜玥論壇×§5 l+ C+ f: G- C& A& E
雞蛋                       1.5只 (打散)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. t# U0 v) u" u3 K9 K+ I
糖                                  30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e6 f$ \, v! l7 Y2 r5 G
水                              120mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h9 A) s  V5 B; ^
鮮奶 / 花奶                 30ml
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4 j' J3 {% J8 ?/ r. n* K☆夜玥論壇×§做法:
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1) 預先將糖加水煮溶放涼備用
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  c- ^0 N, b" T5 [  y0 \3 Dds-hk.net    拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用

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撻皮材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& T- j* E9 _" A% o* M/ D, @
低筋麵粉                         110gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K. [3 e/ A* n8 Y; U  l
奶粉                                     6g
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# J! W$ p5 T! j& P9 L糖霜                                   20g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ?2 N( M+ f% Z, \* M7 V+ }
蛋                                     半只                              

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做法︰
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1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }: q' \% ?, H0 q5 ]' M3 k

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1 d( A. a9 h4 Y1 M! I. q    放入雪櫃雪15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r' `* B0 i, S( l: W

2 D4 O. ?: J5 z' v! s3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團,麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔,
: G. f0 d' Z3 s2 t" n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區     然後注入蛋漿約7分滿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @, R  w+ V  b9 X& m5 s9 i

1 A* r1 S' B  G( pds-hk.net4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘

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