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標題: [甜品] 焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕 [打印本頁]
作者: chris9510    時間: 2012-4-11 12:23     標題: 焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕

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西米 75gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |* E& f1 W0 [% ]5 k  m
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1) 煲一煲滾水, 放入西米, 煮約5分鐘後熄火, 用蓋焗15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q' X! q. A+ W3 c0 \, q. M6 }" P' g

) l4 z" O3 I' ?9 U) E9 d, h5 }4 O0 k  eds-hk.net2) 將西米過篩去除水份, 再用水沖洗一下, 去除膠質, 瀝乾水備用
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3) 粟粉, 吉士粉放入大碗內, 淡奶加入拌勻, 過篩去除結粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I* V: T' P& f5 u

7 A& d. H4 ~' H5 N5 H# c/ A4) 將椰漿, 打散的蛋, 加入3)中拌勻, 備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 h% ?( s9 f8 _6 a. q
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5) 將水180g和糖煮溶並煲滾, 熄火, 慢慢倒少許入4)中, 要一邊倒一邊攪拌, 不能太快
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6) 將5)倒回煲中, 開中慢/小火, 用手一邊攪拌, 粉漿受熱後會開始冒煙, 也慢慢變杰身 煮至希糊狀，加牛油，西米攪勻熄火( i' ]/ Z$ }! A/ z' v8 o
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7) 倒入少許西米糊, 加入餡料, 最後再舖上西米糊, 在上面掃上蛋黃
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+ M  e4 g7 N9 W☆夜玥論壇ק8) 入爐200度焗20分鐘, 取出☆夜玥論壇ק- m  W9 A" j8 X/ t/ Z* J1 l3 R

& h9 q0 U; \0 R$ ~8 Ads-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]



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