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標題: [日本菜] 北海道牛奶包〔已檢〕 [打印本頁]
作者: chris9510    時間: 2012-4-11 12:27     標題: 北海道牛奶包〔已檢〕

材料:
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B) 高筋粉          270g               糖               45g             鹽             4g
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: ]7 R. y6 S  ?; o5 ads-hk.net     淡忌廉           30g               牛奶           30g             依士         6g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ~/ v* W' U8 q0 t
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做法:☆夜玥論壇ק) H  g& {7 o' q

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( T, X5 G6 \0 ?/ f" f8 C$ h4 c☆夜玥論壇ק1) 先將所有材料 (A) + (B) 混合成糰, 再加入 (C) 搓至光身並起薄膜狀
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2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" t* d% i! X! V) o0 B' S

* O, o  m0 n, U+ y☆夜玥論壇ק3) 取出麵糰輕壓放氣, 然後分成等份滾圓, 靜止約15分鐘ds-hk.net# j- M6 A: |  P$ g% k2 l! h6 P
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4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘
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5) 入爐180度焗約15分鐘至金黃便成.ds-hk.net- E1 I0 O3 K2 r* z9 k7 Y7 o: h

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