標題: [中菜] 流沙麻蓉包〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: chris9510    時間: 2012-4-11 12:28     標題: 流沙麻蓉包〔已檢〕

材料 :ds-hk.net4 M$ d6 R! r: J
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湯種    (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用
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, f" Q  u1 y: v# d! I9 cds-hk.net麵粉                 200gds-hk.net: z$ ]% K" X( M" p" ]+ o+ h

3 {# E& d) |+ Q! e4 lds-hk.net粟粉                   40g
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發粉                     6g; D& [7 A) g3 T6 C  d; u6 i

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水              110-120gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ~( Q- J  J1 `
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菜油              1 茶匙
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins)。
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 u2 q  |& f$ g, b5 s& d* i

; g: e+ h* [. m4 U; x: ^( I0 e3 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 大火蒸約8-10mins。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z- W' f& M3 K
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0 d. K) d/ x  f3 n4 Z, N( Zds-hk.net黑糖                               40g
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]

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