標題:
[甜品]
朱古力香蕉芝士脆凍餅
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作者:
sin0531
時間:
2012-4-12 23:12
標題:
朱古力香蕉芝士脆凍餅
朱古力香蕉芝士脆凍餅
0 Z4 H& u( x( A' n☆夜玥論壇ק
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材料 :
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, D) r4 ~0 Y4 t% b6 W
忌廉芝士 200g
☆夜玥論壇ק' L7 _( R! b! t7 m3 d) S9 b
黑朱古力 100g
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忌廉 80g
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 C- k5 v4 o7 N3 h/ O1 i' g
忌廉(打起) 200g
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魚膠粉 7.5g
2 D# U' z; f/ ^ O: l& o+ J
糖 30g
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香蕉 2條切厚片
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脆脆餅底
☆夜玥論壇ק( a# y2 R0 H; o8 J1 f' |" j
脆脆 60g
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菜油 45g
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朱古力 50g
ds-hk.net6 T( C3 x. m( M+ j* s
0 v' F4 o" y$ T, A4 f: X5 h5 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
脆脆餅底做法:
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*座溶朱古力 加入菜油待涼後加入脆脆拌勻, 放入模底後放入雪櫃備用
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☆夜玥論壇ק7 N- _7 O9 W- _% e, {, ~: k
做法:
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1. 先將朱古力、忌廉 80g 用熱水座溶， 再加入已浸軟既魚膠片。
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2. 再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力拌勻， 再加入已打起既忌廉200g拌勻。
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3) 先放一半朱古力芝士入有脆脆餅底的餅模再上香蕉片, 然後放入餘下朱古力芝士, 雪2~3小時完成。
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