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[西菜] 芝士牛油焗大蝦

芝士牛油焗大蝦

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芝士牛油醬汁香又濃,但這類汁料很快放凉凝固,變得很難吃,用鐵鍋或砂煲做這些菜便有保溫作用,長期保持白汁熱辣辣香噴噴!ds-hk.net1 e5 A  H- [( w- y- L6 E0 z

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1.大花蝦剪去腳及鬚,剪開蝦背挑走腸,抹乾備用。ds-hk.net7 [0 @4 u" Z2 K
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2.燒熱鑊下油,用大火將大蝦煎香盛起。7 R" }, p0 f( [1 w

+ v' }# R1 ~, |& O" k/ E☆夜玥論壇ק3.原鑊加油,下洋葱,以中火炒香,盛起。
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9 j* @& Q- Z/ z# Q% e8 v, ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.原鑊加入牛油,轉小火煮溶,加麪粉炒勻,然後逐少加入 250毫升水,加芝士碎,邊煮邊推成稠糊狀,成芝士汁。ds-hk.net% x4 H6 M+ t4 `$ I! P
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5.另備一鑊,燒熱後加油,以大火爆香蒜茸,加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。
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# V, r; R4 X4 `, }ds-hk.net6.燒熱鐵鍋,加入洋葱、蒜茸汁、蝦、芝士汁,加蓋用中火煮 1分鐘便成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 K+ ^2 }. L9 ~% ^# p* Q5 g

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