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標題: [小食] 煙吞拿魚香草鵝肝多士 [打印本頁]

作者: fanothers 時間: 2012-4-17 00:16 標題: 煙吞拿魚香草鵝肝多士

材料
意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, x; S6 B/ p3 @. i! y5 p
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做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) I! B, \3 n$ W1 j8 s$ I, M( l
1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。

3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
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想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。

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