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標題: [生活資訊] 減肥不吃飯 小心越減越胖! 營養師:吃白飯才能瘦! [打印本頁]

作者: 雪小鶴    時間: 2012-4-18 20:16     標題: 減肥不吃飯 小心越減越胖! 營養師:吃白飯才能瘦!

記者李玲玲/台北報導

台灣女孩愛減肥吃了名,一般人的觀念,減肥第一步,就是先戒吃澱粉類!不過現在就有營養師說,這個觀念其實大錯特錯,不吃白飯當作減肥,可是會越減越肥喔!

臺安醫院營養師劉怡里說,吃米飯可以有「三好」,好身材、好氣色、好體力!不過,白米屬於碳水化合物,也造成大眾對白米的印象,總覺得醣份過高,是變胖的原因。

但白飯難道醣份之外,就沒有其他益處?劉怡里就說,女生為了減肥不吃白飯,其實只會越減越胖,因為白米的醣類,是好醣,可以加速人體代謝,對減肥大大有幫助,「白飯擁有豐富的膳食纖維,也有B群,可以幫助人體代謝,女生的氣色也就會變得比較好。」

劉怡里也建議女生,糙米跟白米飯混合食用,一碗飯的膳食纖維,可是芹菜的兩倍,如果純吃一碗糙米,膳食纖維含量比芹菜多3倍!

為了破除大家對於白飯的錯誤觀念,農委會舉辦第一屆台灣百大米餐廳大賽開跑,記者會上主委陳武雄還親自下廚炒飯,呼籲國人多吃白米,同時也找來團體浩角翔起當代言人。喜歡吃飯的浩角翔起就說,很討厭周遭的女生,為了減肥不吃白飯,搞壞身體。

由於浩角翔起時常出外景,要到許多國家工作,嚐遍各國美食,不過到頭來,還是覺得台灣的白飯最好吃。不要看浩子、阿翔身材瘦歸瘦,他們都稱對方是「飯桶」,還說:「別人是天團,我們是飯團!」
作者: cbabc    時間: 2012-5-6 19:40

糙米的英文是什麼呢?
人在袋鼠國,有時會自己動手做飯團,
是做法有問題吧! 自己做的飯團很dry...
作者: sui0216    時間: 2012-5-7 00:20

想減肥的女生一定要三餐均衡,攝取營養~

很多人的迷思就是只要不吃東西就不會胖,為了減肥不吃東西

但你的身體不知道下一餐在哪哩,為了維持身體運作機能,會造成下一餐的熱量脂肪全被身體吸收

減肥不成反而傷了身體阿
作者: 雪小鶴    時間: 2012-5-7 00:58     標題: 回應 cbabc 第 2 篇文章

糙米的英文我學過 是brown rice 好像還有一個名稱叫unpolished rice(未去殼的米)
應該是後面那個外國人會比較聽得懂
只是不知道他們有沒有專賣糙米@@
作者: 雪小鶴    時間: 2012-5-7 00:59     標題: 回應 sui0216 第 3 篇文章

沒錯~
少量多餐也是一個很好的減肥方法!
反正就是不能甚麼都不吃就是了!
作者: anititi    時間: 2012-5-8 12:37

其實我唔吃是因為我懶,
總是忘記了要吃飯啊~
所以肚子一直減不到...
體重也一直都維持50KG右左...
作者: 三月兔    時間: 2012-5-8 20:50

原來阿....白飯的醣還是第一次了解待他可以增基心層代謝~

不過不吃飯減肥是真的身體會大量吸收  
少量多餐是好的  至少對身體來說可以慢慢吸收
作者: papa79682    時間: 2012-5-8 20:58

咦!?我之前看過一篇文章是吃白飯容易胖 = 口 =
到底......那個是正確的? - '' -
作者: kan1112001    時間: 2012-5-8 22:22

下..吃白飯瘦....第一次聽wo
之前d人係話吃白飯不能瘦wo
我亂了
作者: z870104z    時間: 2012-5-9 20:41

真的有點混亂了啊 ..
到底是應該要怎麼吃呢?
這對女生來說真得是個大問題
想吃好又不想胖
那還是正常飲食就夠了吧!
作者: bj6au6auly93    時間: 2012-5-9 21:20

我之前聽到的是
如果戒吃澱粉、第一時間會瘦
可是一回復吃澱粉、反而會比減肥前還要胖!!!

然後也有聽到說法是、澱粉和肉類不要一起吃
就一餐澱粉+蔬果、另一餐是肉+蔬果
不過我其實也沒有試過....
作者: LUNASKY    時間: 2012-5-9 21:54

三餐還是要吃吧~
多運動才是真的
作者: s924422    時間: 2012-5-10 02:07

這一切都是量的問題啊!!!
吃或不吃根本就不是問題的癥結點
吃太多白米當然也是會胖的
所有食物都是適量就好
吃太多都會攝取過多的熱量
過多的熱量就會變成脂肪囤積在身體裡




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