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標題: [西菜] 雜菜釀雞卷伴薯茸 [打印本頁]
作者: fanothers    時間: 2012-4-19 15:02     標題: 雜菜釀雞卷伴薯茸

材料ds-hk.net9 S. X  c. Z4 }2 U! K8 f* m2 U' g( D
雞髀 1隻、西芹（切碎）/紅蘿蔔（切碎）/洋葱（切碎）各 1湯匙☆夜玥論壇ק; a$ T; N2 m; F5 H" d2 R# x" Z
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雞扒醃料：鹽/雞粉/糖各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/黑椒碎各少許、水 1湯匙、油半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r$ N, s+ r- R* g

4 Q3 d* [+ k3 ~/ sds-hk.net薯茸：薯仔（已熟去皮） 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙☆夜玥論壇ק0 v7 }% @4 i* Y1 W; r

4 ~7 ^( U$ y6 L0 o7 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬汁：鹽/黑椒碎各 1/3湯匙、紅酒 1茶匙、燒汁 50毫升、雜香草少許
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3 X6 T# h4 Q% D& V- b& Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞茸醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許' a; E. M' @- |8 u+ q- B* y4 ~

3 D* u6 v6 }! Y6 Z, r; l! Z9 _! p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法☆夜玥論壇ק7 o1 p! i( ]6 B& v- |6 L
1.薯仔壓成茸，下 1/3茶匙牛油略拌，加入鹽、糖、胡椒粉、忌廉、黑椒碎、雜香草、餘下牛油拌勻，先上碟。
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: [6 o2 a0 {+ q! ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.開大火燒熱鑊下油，將洋葱碎、紅蘿蔔碎和西芹碎炒成雜菜碎，盛起。
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3 W) u: o1 k# t2 ^5 t6 B' Gds-hk.net4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻，下少許橄欖油再拌，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k4 a7 z, {" F$ p

' y; X$ H6 ~& r# V. G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.雞扒下鹽、糖、雜香草、黑椒碎、雞粉、白酒、水、生粉、胡椒粉拌勻略醃，加油再拌勻。
- J; B- e2 d& m6 ?: v+ ?7 }; ~. fds-hk.net
' O8 b$ `7 w& I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.雞扒放在錫紙面，鋪上雞餡，捲成圓條，放入預熱至 210℃焗爐，焗 20分鐘。ds-hk.net* ?* h$ @7 d8 @8 I2 i

& S5 \) ?! s- Y& u& m* Mds-hk.net7.燒熱鑊下油，轉細火下雞卷煎香，切件放在薯茸面。燒熱鑊，轉細火，下黑椒碎、紅酒、燒汁、雜香草和鹽，煮成醬汁，淋上雞卷即成。



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