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標題: [甜品] 芒果慕絲蛋糕 [打印本頁]

作者: fanothers 時間: 2012-4-19 15:13 標題: 芒果慕絲蛋糕

材料☆夜玥論壇×§2 _# W: O' Z6 @3 u
鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \2 ~/ a1 [8 R' e

裝飾：士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z& d5 v8 q4 X6 g

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1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. }$ g$ L; k" H- i0 v0 l- G

2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。ds-hk.net% q1 i* ]( Q" h& Q- t6 J, e4 A4 I
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。4 b- d# {* n1 c% }2 Z
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。

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