標題:
[中菜]
三杯雞翼
[打印本頁]
作者:
秋月戒
時間:
2012-4-23 17:12
標題:
三杯雞翼
三杯雞翼
! V! m8 {5 V8 j$ }$ V☆夜玥論壇ק
& ^0 j: s; W( G* J7 @1 b☆夜玥論壇ק
材料：
( n) F5 F8 |5 f6 L) d+ w☆夜玥論壇ק
雞翼中段600克
ds-hk.net7 _/ g$ a: G. A \* w4 P: k* p! N# x
炒香芝痳少許
+ q/ f$ ^' {; O) ?4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
薑2片 浸汁：
2 |: B! n3 k2 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
外國醋1杯
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 N& x+ p0 Y1 r$ o% V1 q
糖1杯
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 j1 ~( I) g0 e; O5 p) J! t
水1杯
ds-hk.net$ U: s( ?! }' }4 a8 C3 K' z0 z# |
鹽1茶匙
/ w: _% z+ }( d- k1 t; q1 n& Tds-hk.net
做法：
6 [7 f/ f& @* P5 r7 |% X
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
- q0 N7 k3 e O( O
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水冲洗淨。
. r& @+ q+ v9 h. ~6 ~; ]2 H4 ?
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水冲洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^0 d* u1 P; ~/ [" Z
4. 把雞翼放入大湯碗內。
☆夜玥論壇ק; I H; M/ v5 j, P! M
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。
5 a, V3 z" B7 m8 g7 u8 N( h/ d
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。
4 n4 f$ H0 W: |- n- Y
; h9 H2 x8 j/ `9 {☆夜玥論壇ק
來源 :
http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe01.htm
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
