米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m x8 w0 a) a
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ X5 b" E# f/ x1 n7 \6 O
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1.米加水浸泡4小時備用。
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2.米與水一起倒入果汁機,打成無顆粒的米漿。
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8 d2 H. [1 \8 e1 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻,以隔水加熱約15分鐘,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T' I+ k1 ?0 Q6 A* P4 L5 ?
並不時攪拌使其成半糊狀即可。熄火持續攪拌米糊增加Q度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y( S1 R" ~- o# y
(隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性,較有口感。)
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, |9 K: S# C1 e6 c; ^) m3 k; t☆夜玥論壇×§4.取一鍋煮熱水,一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋,打結封口成漏斗狀,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G% a3 _6 p! ~- X% x3 O
下方開一個小洞,將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中,汆燙數秒即可撈出。www.ds-hk.net8 S( J0 u2 _6 O+ Q
(若未滾沸米苔目易沉在下方!)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R( F: G4 s" H {, ]# \
* Y C% O+ z% y" G J( C# G3 h# X5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。www.ds-hk.net6 ^: H( m: f! @. _& w( \
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6.將涼透的米苔目瀝出,放在剉冰上,淋上黑糖水即完成。
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; d) a+ g8 f5 y) l% Pwww.ds-hk.net◎黑糖水作法:☆夜玥論壇×§; G( F8 ^( S; j2 ~* P! W: L6 P P
9 I7 G/ r: J5 R$ W☆夜玥論壇×§食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150g4 F; a1 \! _4 L8 w a
6 M7 Y! N* I+ v# J7 o將冬瓜茶磚放入熱水,使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜),
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再將黑糖及二砂糖,以微小火加熱煮糖水約40分鐘。
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(煮糖水得適時攪拌,以免尚未融解的糖塊煮焦。)www.ds-hk.net' t0 [6 K& B Q* E
! J$ B7 `' G% M1 ywww.ds-hk.net熬煮至糖水約減少1/3,略為濃稠即可熄火,放涼即為黑糖水。☆夜玥論壇×§8 Y9 p% n3 Q# k* i& Y
& E3 i) ~5 p& [3 l R1 \3 {6 C[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]