[甜品] 咖啡塔

食材:冷凍塔皮5個、卡士達粉20g、鮮奶70c.c.、無糖黑咖啡(粉)3g(即溶包亦可)、新鮮水果(自己喜歡即可). W& W2 V. `! Y& ]: R
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做法:ds-hk.net8 W6 z5 ]" P% H6 n' F" C8 X  _
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1.烤箱先預熱10分鐘，接著把冷凍塔皮放入烤箱，
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2.將卡士達粉、鮮奶與無糖黑咖啡拌勻，製成餡料，放冰箱冷藏20分鐘。7 n$ ^$ _& i3 O5 A
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3.把卡士達餡以擠花袋或湯匙，挖填進塔皮裡。
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" r9 q2 k: s+ f; t1 c% j' x0 s; P4.在鋪上自己喜歡的新鮮水果丁或水果塊即可。