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標題: [中菜] 杏鮑菇菜飯 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-6-6 08:27     標題: 杏鮑菇菜飯

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食材:青江菜2把、紅蘿蔔絲少許、杏鮑菇1朵、糙米飯1碗☆夜玥論壇×§% l) @4 x8 {- E+ r: D: K" U
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調味料:鹽半湯匙、麻油少許、黑胡椒粉少許
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1.青江菜洗淨,切成小段狀,杏鮑菇全部切成小丁狀。; W) N: C% b1 e5 [# s" {! \
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2.大火熱油鍋,放入青江菜和杏鮑菇丁,放鹽、黑胡椒粉拌炒約1分鐘。
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3.轉中火,放入糙米飯,淋點麻油增加香氣,可加入一些紅蘿蔔絲,再炒30秒。
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4.加1碗水在電鍋內,並將菜飯放入電鍋中,按下加熱鍵,等後按鍵跳起即完成。




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