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標題: [中菜] 香辣牛肉茄子〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-6 10:29 標題: 香辣牛肉茄子〔已檢〕

烹飪時間：6-10分鐘ds-hk.net( p! A" }6 f9 t+ H2 X
份量：約3人份
主要食材：牛肉, 蔬菜ds-hk.net0 J3 w6 ]" c# K3 ?
種類：配菜☆夜玥論壇×§+ A" j& Y" L+ E* ?
烹調方式：炒
使用時機：家常
菜系：中華料理

材料：☆夜玥論壇×§( S9 ?3 C/ g3 E/ L  `  m, Q: B+ Z9 r
牛肉片50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ _0 S: t4 D6 l: F* P4 M6 \! e' D
茄子100公克
青椒40公克☆夜玥論壇×§3 k0 O! Y$ D; i1 m6 [3 A% ^
紅甜椒40公克/ a* l0 _: N+ P* j
蒜末10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?- n6 _$ M. @0 N' [% z2 C" R$ U
醬油1大匙ds-hk.net, D3 O4 Q  u5 O* \0 Y
辣椒醬1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K) \7 f, k. B5 X
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作法：ds-hk.net2 Q# `( m8 L  Z8 ]# v
1. 茄子、青椒及紅甜椒洗淨後切條備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p2 o+ G1 C& v8 a% p" ^" M
2. 熱鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香蒜末後，放入牛肉片炒至表面變白。
3. 加入作法1的材料，以大火炒香，再加入所有調味料，以中火翻炒至茄子變軟、湯汁收乾後即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ]1 V0 y: n4 k9 M3 W- ~' k+ ?
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-2 21:32 編輯 ]

作者: 緋葉 時間: 2012-6-6 21:58

喔喔喔，看起來好好吃.....（口水）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J+ e7 W& `7 y" m y7 t# L
是說，家裡不吃牛肉
如果換成豬肉應該也是可以的吧～～
明天就來煮，剛好家裡有茄子，買個豬肉就好囉

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-6 22:08

祝明天享用美食愉快囉

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