標題: [中菜] 彩椒碎米雞 [打印本頁]

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作者: 全無姓名    時間: 2012-6-8 10:25     標題: 彩椒碎米雞

材料：
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紅黃椒各50公克 ds-hk.net3 ]" h1 A6 d& H3 ^- m% s! C. g
青椒50公克
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市售鍋巴50公克
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調味料：
0 {# C" c) L$ ~) x6 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源料亭和露(昆布香菇)2大匙☆夜玥論壇ק! r7 h5 a# I- F* `5 z1 [
水1/2大匙☆夜玥論壇ק& Y! n8 |% w4 h( q
胡椒粉少許ds-hk.net# B2 A. Z; ~4 }1 D, {( k* S
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作法：
( D* b1 j2 M9 A7 c; @0 A0 r( s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞胸肉切丁狀，放入油鍋中稍微過油；鍋巴放入油鍋中炸酥，備用。1 q" d$ H. I9 ]" y- K! t
2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後，放入沸水中汆燙後取出備用。ds-hk.net0 m5 p4 f" c/ U! R: b0 B+ S
3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A2 }. ^6 E: ^, d- q
4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。
" w# Z8 r1 ^! G+ G/ {1 g7 \% I☆夜玥論壇ק註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。

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