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標題: [中菜] 彩椒碎米雞 [打印本頁]

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-8 10:25 標題: 彩椒碎米雞

材料：2 X9 G/ M- i1 ]' S8 c9 A# }% _! Z% `
雞胸肉200公克
紅黃椒各50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D; y6 k7 I7 K6 A9 }) p
青椒50公克
蒜末5公克
市售鍋巴50公克
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1.雞胸肉切丁狀，放入油鍋中稍微過油；鍋巴放入油鍋中炸酥，備用。
2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後，放入沸水中汆燙後取出備用。
3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^2 j- C& Q* v. C  `0 N5 _
4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }. m0 l0 I4 H8 r7 b
註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。

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