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標題: [中菜] 金瓜肉卷燒〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-8 10:50 標題: 金瓜肉卷燒〔已檢〕

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南瓜200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n$ N) ?; A8 ?; h! b8 ]
薄豬肉片80公克
秋葵2支1 V. A# u; s6 j8 r- Y7 r
太白粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V' X: H' k$ H, K: k
熟白芝麻適量% Y. l; ^! `' G% v4 ^' l2 |' V

調味料：
料亭和露（鰹魚風味）２大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M: g/ I. M+ `7 o( s. G6 N
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作法：
1.南瓜去皮切四方塊後汆燙至稍軟，取出瀝乾；秋葵汆燙至熟，泡水冷卻後瀝乾，備用。1 B7 \1 \6 d6 Z
2.豬薄肉片攤開撒上薄薄一層太白粉，放上南瓜塊捲起成肉卷。
3.熱鍋，倒入適量的油，放入南瓜肉卷煎至上色，淋入調味料炒至入味，取出盛盤加上作法１的秋葵及熟白芝麻裝飾即可。

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-11 23:04 編輯 ]

作者: 緋葉 時間: 2012-6-8 23:20

喔喔
所以是用肉片包南瓜就是了2 [8 _- D: n1 |% g: u/ t
南瓜是甜的
所以味道是甜中帶鹹就是，好像不錯
有點日式+中式的口味

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-9 10:22 標題: 回應沈默第 2 篇文章

是的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _ k3 K" Y/ R) B9 B
而且有裡面綿密外面煎過所以脆脆的口感喔

作者: dreamgrace 時間: 2012-6-10 00:27

看上去就是很美味的樣子8 o2 Q% ?: P& W+ p2 d
平時比較常吃的是肥牛金菇卷
超好吃

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-10 13:38 標題: 回應 dreamgrace 第 4 篇文章

對啊
還有像是洋蔥培根卷ds-hk.net: ~/ _3 V9 ^: `$ I; q- Q1 J% O; ]
蘆筍醃豬肉卷
起司牛肉卷杏鮑菇
等等
只要搭配的好都很好吃呢

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