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標題: [中菜] 黄金蝦 [打印本頁]

作者: swye 時間: 2012-6-8 22:09 標題: 黄金蝦

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基圍蝦３００克　鹹蛋黄３隻　牛油１湯匙　生粉適量4 e1 {+ E6 |9 Y
醃料：
鹽１／４茶匙　胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O/ I' W% K8 A
做法：0 s8 A& {$ j6 o
１．　鹹蛋黄隔水蒸１０分鐘，壓成茸待用。
２．　基圍蝦洗淨，去殼去腸，用醃料醃３０分鐘，在表面沾上生粉，燒熱油鑊，炸至呈金黄色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q' v9 B) Q* j
３．　再燒熱鑊，煮融牛油，加入鹹蛋黄，略煮後加入蝦肉，炒至乾身即成。

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