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標題: [研究趣聞] 喝可樂令人high? 法研究:可口可樂內含微量酒精 [打印本頁]

作者: loveu:)    時間: 2012-6-29 20:14     標題: 喝可樂令人high? 法研究:可口可樂內含微量酒精

不論是吃燒烤、火鍋,還是零食,只要配上一瓶可樂就會覺得快樂似神仙,然而如此愉快的心情可能是有原因的。根據法國最新科學研究指出,可口可樂和百事可樂不但含糖量驚人,甚至含有酒精,令外界一片譁然。

根據法國《6000萬消費者》雜誌(60 Millions de consommateurs)報導,巴黎國家消費研究所(National Institute of Consumption)日前針對全球19家可樂廠牌進行檢驗,發現可樂成分中除了有肉桂、肉豆蔻和柑橘之外,還有未在包裝上註明,且極易引起過敏的有機化合物烯類(Terpenes)。

更令人震驚的是,包含可口可樂、百事可樂等9家廠牌的可樂皆含有微量酒精,雖然每公升僅有10毫克,濃度約是0.001%,但恐怕會使許多人不敢再享受這清涼香甜飲料,例如數以萬計因禁酒令而改喝可樂的穆斯林。

法國可口可樂公司科學部門主管裴潘(Michel Pepin)對此表示,可口可樂是根據祕密配方製造,絕對不含酒精,且獲得政府當局和巴黎清真寺的認同,認為研究所測出的酒精可能是製造過程中,天然水果發酵所產生的少量酒精。

百事可樂的發言人則大方證實,某些軟性飲料因為原料關係,恐造成產品含有少量酒精,但隨後堅稱百事可樂的配方不包含酒精,可放心飲用。




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