標題:
[甜品]
棉花糖朱古力曲奇食譜
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作者:
kar514
時間:
2012-6-30 17:05
標題:
棉花糖朱古力曲奇食譜
8 p" v. f6 Y/ K7 Y1 T; I0 ^
棉花糖朱古力曲奇食譜''
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麵粉--3杯
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可可粉--2/3杯
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梳打粉--1/2茶匙
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砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯)
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黃糖--1杯
☆夜玥論壇×§( K; U% @9 _+ Z4 w7 w( W
牛油--1杯(我用1舊牛油227克)
☆夜玥論壇×§% V6 p. ^7 u5 @& k
雞蛋--2隻
☆夜玥論壇×§- D4 F$ S4 f5 s- X5 S3 j) g
雲呢拿香油--2茶匙
U9 I" F5 }0 ?8 v' s* Q. P☆夜玥論壇×§
朱古力粒--2杯
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細粒棉花糖--8安士
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做法
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ds-hk.net0 @# ^* Q$ m7 L5 r4 g3 K
將牛油同糖打至鬆軟
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加入蛋,香油,拌勻
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加入以篩粉類
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攪拌至粉糰
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取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓
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放入爐(每個要隔吋半)
5 F& T+ p: b' |$ X9 Xds-hk.net
200度焗8--10分鐘
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取出放涼
作者:
R27
時間:
2012-6-30 17:39
我想問一下
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1杯係幾多??
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係用邊D杯計
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本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯
]
作者:
秋月戒
時間:
2012-6-30 18:13
一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
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你買個個來用就可以.
7 h- w2 o; D( p2 } G, A
因為樣樣野 一杯都是不同...
作者:
R27
時間:
2012-6-30 22:31
那是量杯的就可以了嗎??
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因為我一向用磅的
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不太清楚用杯的
作者:
kar514
時間:
2012-7-1 12:50
一杯 250 ML
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這個不用磅 好方便
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)
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