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標題: [甜品] 薰衣草火龍果果醬〔已檢〕 [打印本頁]

作者: cabbage    時間: 2012-7-15 07:32     標題: 薰衣草火龍果果醬〔已檢〕

料:- o/ E  J  K! j* [
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白肉火龍果約2顆取果肉600公克
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2 \" ^5 A/ ?" u: f) e9 N2 }薰衣草………………2公克
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蜂蜜…………………10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F* I8 H1 h8 _: U' j

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冰糖……………………350公克
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1.綠檸檬洗淨、對切後榨汁,取25公克。
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2.火龍果洗淨去皮,切成1公分正方的小丁。
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8 x6 y: }- l* z5 `# D; x; }" I☆夜玥論壇×§3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。
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4.放進冰箱10-12小時,約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後,倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌,煮沸後將澀汁撈除。
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  r# j3 [+ V- W4 M" ]" bds-hk.net6.撈起濾茶袋,並將汁液壓出,加入蜂蜜拌勻即關火。# ~  A* X$ j( v' U  l
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7.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身,置於室溫3-7天,再放冰箱冷藏。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O  v) A" @2 m8 C  A

! A) H1 P' y" _+ w4 o☆夜玥論壇×§PS:火龍果是含水量很高的水果,熬煮果醬時,會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺,請耐心地多攪拌幾下就好了!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X. A+ a. C. U9 e

: \7 e% t* F/ Zds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
作者: dreamgrace    時間: 2012-7-23 16:49

沒想火龍果也適合弄果醬
. z$ D% |, Y+ u☆夜玥論壇×§不知道搭什麼才好吃




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