標題:
[甜品]
香芋芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
hc115
時間:
2012-7-19 14:50
標題:
香芋芝士蛋糕
香芋芝士蛋糕(6吋餅模份量)
☆夜玥論壇ק, k m, [( `( v6 [9 N j) t
餅底材料:
. O# z$ F5 d n3 d1 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
海綿蛋糕片 1片
☆夜玥論壇ק5 T0 I! E: v5 V7 ]1 Y
2 B; y. Q9 y. ~9 C& ]. jds-hk.net
不想用海綿蛋糕可用餅乾碎做餅底
@2 V) k" k0 z$ `6 e& v' n☆夜玥論壇ק
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 q9 a9 `; [% T" `; ~: C' y
消化餅餅底:
" s; h; {" J7 r# n, m$ W8 V( I) G☆夜玥論壇ק
消化餅 6塊(把消化餅放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)
☆夜玥論壇ק) _- D: A$ y1 V1 ?$ T- R7 _% J: B
牛油 30g (把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)
' _/ ?% o4 n3 p# Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# ~" M2 N8 }7 I* c5 x6 _. P% Kds-hk.net
芝士餡材料:
☆夜玥論壇ק a0 L- k; n# g4 E+ B; [) C* }
香芋粉 20g
& o/ V. }& c, G# W; V, h H7 B
熱水 40ml
0 z! t* y ]0 s' D! K, |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
忌廉芝士 140g
ds-hk.net' v8 \. r" }; f4 G
砂糖 35g
9 m# U0 I4 l0 Y A☆夜玥論壇ק
香芋(煮熟切粒) 100g
/ d1 z x+ D1 K* J! c* m4 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
淡忌廉 120g
2 k% e0 b( d' r+ h7 n( I% O' ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
魚膠粉 6g
# _- U9 W1 g3 ~4 e( j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
☆夜玥論壇ק1 d% |: d/ i5 z8 r) J$ K
餅底做法:
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l1 p$ P) s& T: i6 Q
先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 n" i$ T" {+ j
2 ?1 d' X3 m7 b, @0 {2 j
芝士餡做法:
* S& \) I2 B( w+ M) t
1.將香芋粉加入熱水拌勻,待涼.
9 W Z$ E |6 \1 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2.忌廉芝士打至軟身,加入砂糖打勻,再拌入香芋水.
2 l6 n' }9 W0 V$ X4 K7 T
3.拌入一半香芋粒.
ds-hk.net" b" N j# r( W% L/ s( P
4.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e% N* o5 K: }. e
5.拿出少量芝士餡,把魚膠溶液拌入,再倒回芝士餡內拌勻.
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ n$ p4 \, x& u& r1 x0 L: g
6.把淡忌廉打起,拌入芝士餡內.
- `$ v3 Z0 {6 ~6 X1 q5 z
7.把一半芝士餡倒入餅模內,中層放入剩下的香芋粒,再倒餘下的芝士餡,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約2小時,即可食用.
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U' k/ w' J$ T: R b
" J% P9 I7 f9 ?' u1 T+ ^& N8 B- bds-hk.net
TIPS:選用寞軟身的芋頭,口感會更鬆軟,做出的蛋糕香芋味會更濃.
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
