標題:
[日本菜]
超简单的美奶滋鸡块
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作者:
lavi.rabbit
時間:
2012-7-25 16:54
標題:
超简单的美奶滋鸡块
美奶滋鸡块
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材料:
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鸡肉碎600克
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美奶滋2汤匙
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酱油1汤匙
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清酒1汤匙
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面粉6汤匙
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胡椒及食盐 少许
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鸡蛋
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做法:
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1.把鸡蛋打入一个大碗里,并加入所有材料,拌匀。
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2.以少许油及小火烧热煎锅。(低油温,只有细小油泡产生)
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3.用汤匙勺鸡块混合物放入煎锅,再用汤匙的背面压平及为鸡块塑型。
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4.把鸡块炸至金黄色。就大功告成了!
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